La Concejalía de Mercado
de La Laguna, que dirige Andrés Raya, pondrá en marcha en las redes
sociales municipales una campaña de promoción del Mercado
Municipal, premiando la receta elaborada con productos locales que sea
mejor valorada por los usuarios. Se trata, según ha indicado el propio concejal,
“de aprovechar una época en la que el uso de las redes sociales y la
elaboración de comidas en casa ha aumentado de manera sustancial, para poner en
valor los productos del Mercado de La Laguna, que continúa desarrollando su
labor durante esta etapa de confinamiento con totales garantías de seguridad y
con la calidad que siempre le ha caracterizado”.
La mecánica del concurso, que se
iniciará en los próximos días, será sencilla. Las personas que deseen concursar
deberán subir a su perfil en Facebook una foto del resultado de la
receta, acompañada por la etiqueta #challengemercadolalaguna y retar
al menos a otras tres personas. Estas recetas tendrán como ingrediente
principal un producto, preferentemente de origen local, de los que pueden
adquirirse en el Mercado de La Laguna. Los participantes, asimismo, deberán
citar en su publicación a los perfiles del Ayuntamiento de La Laguna. El
ganador será el titular de la receta que haya obtenido más ‘Me Gusta’ y
obtendrá una cesta de productos del Mercado.

Andrés Raya ha manifestado
que el Consistorio trabaja ya en varias medidas para que, una vez concluya este
periodo de confinamiento, “la ciudadanía refuerce la confianza en el
comercio local y de cercanía, que en el municipio es el principal generador de
economía y riqueza”.